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水出しコーヒー(コールドブリューコーヒー)3回分 [深煎り]

¥1,540 税込

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コールドブリューとは、 コーヒー豆を常温の水で浸してゆっくりと抽出すること。
温かいコーヒーを冷やして飲む アイスコーヒーとは違って時間のかかる贅沢な抽出方法です。
熱いお湯でコーヒーをドリップすると、コーヒー豆が持つ油分が抽出されてコーヒーの個性がより引き立つ味わいとなりますが、水出しコーヒーは油分が出にくいためまろやかでクセの少ない味わいに仕上がる傾向にあります。
また油分が少ないため酸化の進みが遅いため、ドリップコーヒーより長期保存に向いていると言われています。
ぜひ暑い日にゴクゴク飲めるコーヒーを手軽に作ってみませんか。


風味:カカオ、ローストナッツ、ダークチョコレート、黒糖、ダークチョコのような上品な苦味と濃厚でまろやかな甘み

《ブレンド内容》
・ブラジル サンタエレナ農園
・コロンビア ナリーニョガレアス
・ケニア ニエリ

内容量:120g(40g x 3回分)


※粉の状態で梱包している都合上、破裂防止のため袋に小さな穴を開けております。(焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。)予めご了承くださいませ。

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