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ニカラグアアパナス [中深煎り]

¥600 税込

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“マイルドな酸味と濃厚な甘さが織りなす味わい"
アパナス湖周辺は農作物を育てるのに非常に適した湿地帯です。湿地が生み出す適度な湿気のおかげで、実の詰まった良質なコーヒーチェリーが育ちます。
また、この土地に適した伝統的な栽培方法が今なお残っており、アパナス湖がもたらす豊富な水源を用いたウォッシュドプロセスにより、透明感のある甘いコーヒーに仕上がっています。マイルドな酸味と濃厚な甘さが織りなすバランスのとれた味わいをお楽しみください。

風味：オレンジ、ローストナッツ、カカオ、キャラメル
地域：ヒノテガ地域アパナス地区
農園：アパナス湖周辺の小規模生産者
品種：カツアイ種・ブルボン種・カツーラ種
精選：水洗式/WASHED
標高：1,100-1,500m

※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。（焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。）予めご了承くださいませ。

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