











ケニア チョロンギ SL28種・SL34種 Washed [中深煎り]
¥600 税込
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チョロンギ・ファクトリーは、ケニア山のふもとニエリ地区1675mという国内屈指の標高のエリアに位置しています。
コーヒーチェリーからコーヒー豆を取り出す精製処理では、果肉除去の前後に雑味の原因になる欠点豆を取り除き、ケニアで伝統的に行われているソーキング(漬け込み)を組み合わせた水洗処理を行うことで、透明感がありクリアな味わいのコーヒーに仕上がっています。
中深煎りながら、最高品質のケニアが持つジューシーな酸と黒糖のような甘さが織りなすハーモニーをお楽しみください。
風味:ブラッドオレンジ、カシス、チョコレート、黒糖
農園:チョロンギ水洗工場
地域:中央ケニア ニエリ地域 チョロンギ
精選:水洗式 / Fully washed process
品種:SL28種・SL34種
標高:1,675m
※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。(焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。)予めご了承くださいませ。
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