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ボリビアチョジュニャパンパ Washed [中深煎り]

¥600 税込

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コーヒー豆の多くは熱帯林で栽培されますが、中でも環境保護を目的として木陰で栽培されたものは “ シェードグロウンコーヒー ” と呼ばれます。この栽培法では、与える水分量が少ないため熱帯林の土壌を保ち、また渡り鳥の保全にもつながります。さらに、機械の立ち入ることのできない密林では、人の手で丁寧にコーヒー豆を摘み取らなければなりません。
柔らかで、透明感のある優しい甘みをお楽しみください。

風味：グリーンアップル、オレンジ、ミルクチョコレート、
ブラウンシュガー
地域：ラパス県カラナビ郡/チョジュニャパンパ
品種：ティピカ種 / カツアイ種
農園：ウィラ地域小規模農家
精選：水洗式
標高：1600〜1800m

※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。（焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。）予めご了承くださいませ。

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